今回は、OHI（Oral Hygiene Instruction）の枠組みを利用した栄養アドバイスについて、フリーランス歯科衛生士である南里佳先生にご解説をいただきます。

OHIと聞くと多くの方がプラークコントロールを思い浮かべるかもしれませんが、OHIで栄養に基づく情報提供を行うことで、患者さんとの関係構築に役立ちます。特に口内炎や歯肉からの出血が改善されない患者さんに対して、どのように栄養アドバイスを行うかをご解説いただきます。

患者さんの口内のトラブルについては、栄養不足が原因であることが多くあります。特にコラーゲンの生成に不可欠なタンパク質、ビタミンC、鉄の不足は、歯肉の健康に直結します。これらの栄養素がどのように口腔健康に影響を与えるか、そしてそれをどのようにOHIでカバーできるかについて、具体的なケーススタディと共に解説いただいております。
栄養指導がどのよう治療につながるか動画にてご覧いただき、皆様の日々の診療においてもご活用いただけますと幸いです。