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2022年2月25日(金) 公開
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「Presentation Archives in afternoon」でLIVE配信された
【PA-LIVE】歯科医院で行う訪問栄養食事指導とは」を、オンデマンドで公開します。

■シリーズ一覧
「基礎編 管理栄養士の働き方」
「実践編 介護保険算定の流れ」
「応用編 摂食嚥下障害患者への対応」


【抄録】
歯科と栄養の連携については注目を浴びている分野であり、管理栄養士を雇用する歯科医院も少しずつ増加傾向にある。
その一方で管理栄養士を雇用してみたものの、どのように管理栄養士の専門業務を作り出したら良いかが分からない、また栄養指導を始めてみたが収益に繋がらないなど悩んでいる医院も多いのではないでしょうか。
訪問栄養食事指導は、介護報酬における管理栄養士の居宅療養管理指導として歯科医院であれば算定が可能であり、管理栄養士のやりがいの獲得、そしてモチベーション維持に繋がります。
この講義では、在宅高齢者に対して訪問栄養食事指導を行うために必要な基礎知識、また管理栄養士による介護報酬算定の仕組みについて症例を元に解説致します。

<基礎編>
~管理栄養士の働き方~
皆さんは管理栄養士と栄養士の違いをご存知でしょうか?
歯科医院の中で栄養専門業務を作り出すには、まず管理栄養士と栄養士の違い、また管理栄養士の職域について理解する必要があります。
基礎編では、管理栄養士の役割について、また訪問栄養食事指導の概要についてお話し致します。

【テーマ】
・管理栄養士の役割
・訪問栄養食事指導の概要

■講師
稲山未来 先生
Kery栄養パーク代表

2018年 介護支援専門員 取得
2019年 医療法人社団翔舞会 エムズ歯科クリニック 勤務
2021年 ふれあい歯科ごとう 勤務、Kery栄養パーク 開業、認知症ケア専門士 取得

東京都栄養士会 新宿支部監事
新食研認定栄養ケアステーション 管理者
日本在宅栄養管理学会 認定在宅訪問管理栄養士
日本在宅栄養管理学会
日本摂食嚥下リハビリテーション学会
日本咀嚼学会
日本サルコペニア・フレイル学会

【本セミナー講師である稲山未来先生のコースセミナーが開催します★】
●開講
2022年6月5日(日)
●対象
◎訪問栄養食事指導を始めたい歯科医院様
◎管理栄養士の指導力を向上したい歯科医院様
(歯科医師は無料見学可能です。※課題提出は不可) 

詳細はこちら

エピソード

  • 東京都栄養士会新宿支部幹事であり、Kery栄養パーク代表であります、稲山未来先生に歯科医院で行う訪問栄養食事指導についてご講演いただきました。 本動画では主に管理栄養士についてお話いただいております。
    再生する

    再生時間 09:45

  • 本動画では歯科管理栄養士についてと訪問栄養食事指導の概要をお話いただいております。 また、栄養課題の分析についても図式を用いてわかりやすく説明していただいており、明日からの訪問栄養指導に活かせる内容となっております。
    再生する

    再生時間 18:46

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