伊藤先生の著書、2020年の医歯薬出版ベストセラーに選ばれた「カリエスブック 5ステップで結果が出るう蝕と酸蝕を予防するカリオロジーに基づいた患者教育」（医歯薬出版 刊）をお手元にご視聴いただくと、より理解が深まります。

「イントロダクション│Step3-0」を特別に無料公開しています。この機会にぜひご覧ください。

伊藤先生の著書であるカリエスブックについて動画で説明していただくシリーズもいよいよ折り返し地点まできました。
今回はステップ３の糖について、糖の種類、糖の代謝により酸が出る仕組み、間食の回数や行動変容などが学べます。
前回まではう蝕の削らない治療、ブラッシングとフッ化物について学び、早速日々の臨床での患者指導に役立てられていると思います。
伊藤先生は本当の名医は糖に介入できると言われています。

今回もかなり盛りだくさんの内容となっていますので頑張って覚えていきましょう。

【カリオロジーシリーズ】

・Step0　う蝕の“削らない”治療（全11回）
・Step1　バイオフィルムをよく知ろう！（全15回）
・Step2　フッ化物による再石灰化と効果的なう蝕予防（全15回）
・Step3　名医は糖に介入する（全14回）
・Step4　酸〜酸蝕症の原因と改善法〜（全14回）
・Step5　ドライマウス〜唾液減少とカリエスリスク〜（全11回）

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